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ふぐ調理師の受験資格 東京都でふぐ調理師資格の取り方は下記の2つの条件を満たす必要があります。 (1)：調理師免許を保有 (2)：ふぐ調理師の資格を持つ者の下で、2年以上ふぐの取扱いに従事した者またそれに同等する経験があると知事が認めたものア 東京都知事の免許を受けたふぐ調理師の下で、ふぐの取扱いに2年以上従事した者 イ 上記アの者と同等以上の経験を有すると知事が認めた者（次の（ア）又は（イ）に該当する者） （ア）次の府県知事が与えたふぐの処理に関する免許を有する者;参考までに東京都の場合 平成13年度から、次の1から4に掲げる条件をすべて満たす人に対して、東京都ふぐ調理師の免許を与えることになりました。 1 県知事が行うふぐの取扱いに係る試験で、東京都知事の行う試験と同等以上と定めた試験に合格し、その県知事のふぐの取扱いに係る免許を

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ふぐ 免許 東京-現在のページ：トップページ > 暮らし・手続き > 営業許可・免許 等申請 > 食品衛生申請書ダウンロード > ふぐ取扱い関係 食品衛生申請書ダウンロード 食品営業許可・営業届出;ふぐ処理師試験 過去問題 ふぐ処理師 学科試験過去問題 令和2年度（pdf：569kb） 解答（pdf：41kb） 令和元年度（pdf：459kb） 解答（pdf：46kb） 平成30年度（pdf：485kb） 解答（pdf：46kb） 平成29年度（pdf：598kb） 解答（pdf：42kb）

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ふぐ調理師試験の実施について 東京都保健福祉局健康安全部長様より下記のご依頼がありましたので、ご案内いたします。 問合せ先：東京都福祉保健局健康安全部健康安全課 試験・免許係 直通電話03（53）4358 平成24年度東京都ふぐ調理師試験の実施に東京都ふぐの取扱い規制条例を公布する。 東京都ふぐの取扱い規制条例 際、現にこの条例による改正前の東京都ふぐの取扱い規制条例の規定によりなされているふぐ調理師免許 証の再交付の申請に係る手数料については、なお従前の例による。 附 則 (平成一五年 条例第一六六号) この条例 フグ調理師免許、要件厳しい都が規制見直しへ 10月に答申🔓 フグ調理師免許、要件厳しい都が規制見直しへ 10月に答申🔓 21/3/22;

ふぐの免許制度とは 猛毒を含むフグの取り扱いはふぐ調理師・ふぐ処理士・フグ包丁師など様々な名称で各都道府県で資格制度を設けて試験を実施、合格したものにだけその自治体での取り扱いの許可を与えるように仕組みを作ってきました。 最もふぐ調理師免許と試験 令和3年度東京都ふぐ調理師試験の実施について 令和2年度東京都ふぐ調理師試験合格発表 東京都ふぐ調理師試験についてQ＆A 令和2年度ふぐ取扱者資格受入講習の実施について ふぐ関係の各種申請様式 ふぐ調理師免許証の諸手続Amazonで海沼 勝, 柴田書店の新 ふぐ調理師必携(全2巻)分売不可 上巻/知識篇・試験篇 下巻/料理篇。アマゾンならポイント還元本が多数。海沼 勝, 柴田書店作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また新 ふぐ調理師必携(全2巻)分売不可 上巻/知識篇・試験篇 下巻/料理篇もアマゾン配送

 47都道府県のふぐ調理師の呼称と講習内容等について調べてみた まずラジオで聞いた現在のフグ調理師免許の学科等が本当に各都道府県バラバラに実施されているのか調べてみました。 そうするとウィキペディアの「ふぐ調理師」の項目にその現状が記載されていました。免許申請 千葉県の試験を受験し合格した方、認定講習会を受講した方には、必要書類、手続等の説明をお渡ししています。 ふぐ処理師免許申請書（PDF：28KB） （申請窓口で書いていただくこともできます） 合格証書または認定書等 試験合格者：ふぐ処理東京都が実施する「ふぐ調理師試験」対策用の、受験教本並びに過去5年間に出題された問題と模範解答を掲載した下記の出版物を販売いたしております。 パンフレットの種類 表 紙 内 容 ふぐ調理師教本 （第36版） 定価 4，000円 ＜ A5版 － 150ページ ＞ 目次紹介 Ⅰ ふぐ調理師試験 Ⅱ フグの

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ここから本文です。 更新日：21年6月1日 ふぐ取扱い関係 ふぐ認証 ふぐ認証施設に関する様式

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東京ふぐ料理連盟 Tokyopuffer Cuisine Federation 応募期間 平成30 18 年 6月1日 土 7月21日 土 模擬試験開催日 7月22日 日 会場 池袋 後藤学園 他 時間や準備等は リンクをご参照ください 東京 調理師 フグ 河豚 免許

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